参观巴奴毛肚火锅 考察巴奴产品主义与物流配送

巴奴为什么深受欢迎？到巴奴学什么？

考察收获

1、践行“产品主义”——餐饮企业的基因
2、深入餐饮业黑马的大后方中央厨房，解密排长队的深层原因
3、面对面感受巴奴“全裸”明档厨房
4、全方位了解巴奴品牌战略落地实施
5、感受纤夫精神引领下的团队全然极致践行巴奴文化

参观巴奴考察主题一：巴奴公司产品主义

巴奴毛肚火锅游学主题二：巴奴管理新思路

巴奴毛肚火锅考察主题三：巴奴的品牌战略与营销思维

河南标杆企业考察学习

巴奴，专注毛肚火锅14年，国内首家采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术取代“火碱发制”，提升毛肚制作的新标准。巴奴一反火锅行业“以服务取悦顾客”的经营模式，用“真材实料”的菜品赢得顾客的口碑。坚信“产品主义”一定会超越“服务主义”，所以提出了“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”。
巴奴毛肚火锅现有30家直营店，近4000名员工，3家国内先进的集中央厨房为一体的物流中心（河南2家、无锡1家）、在重庆有1个现代化的底料研发及加工基地。