参观上海麦当劳中国汉堡大学 考察汉堡大学运营模式及管理创新


2020-07-02 14:53:55   来源:   点击:
六十年如一日的人才打造麦当劳麦当劳中国汉堡大学简介麦当劳中国汉堡大学是2010年成立,目的是让中国的管理人员能够用母语学习麦当劳的专业技能以及领导能力,汉堡大学的校训是学习成就未来,麦当劳希望他们的雇
六十年如一日的人才打造
麦当劳麦当劳中国汉堡大学简介

麦当劳中国汉堡大学是2010年成立,目的是让中国的管理人员能够用母语学习麦当劳的专业技能以及领导能力,汉堡大学的校训是学习成就未来,麦当劳希望他们的雇员能够和公司一起共同发展。除了汉堡大学,在中国麦当劳还有十个训练中心。截止2016年年底中国汉堡大学已经为1万2千名管理人员提供了管理技能以及领导力的培训,十个训练中心为35000名餐厅的管理人员提供培训。
汉堡大学
麦当劳有一个完善的训练学习和发展系统,在餐厅层面,从普通员工到餐厅见习经理到餐厅总经理,办公室层面,从中层雇员到甚至是CEO,都有一整套的训练发展路径。最主要集中在三大能力上的培训,一是专业能力,二是领导能力,三是业务敏感度。同时麦当劳汉堡大学也整合了一个多元化的学习方式,一个是透过电子课件学习还有网络研讨会,其次是课堂的面对面的学习。在麦当劳整个课程体系是有三个,分别是核心课程,领导力学院课程、专业课程。其中,核心课程从餐厅基层的管理人员到公司的总监,都会针对管理绩效,管理团队,发展人才这方面去设计;领导力学院课程,主要针对办公室的职员去提高他们自身的领导能力,让他们自己更好的领导自己也领导他人;专业课程,针对每个部门运作所需的专业能力提升进行设计。
汉堡大学
训练是希望提高人的能力,人的能力提高展现就是在思维和行为方面,对于行为方面的改变,课堂训练只占10%, 20%来自你的教练以及你的教练对下属和员工的回馈,麦当劳有一个贴身教练,同时有一个导师制,还有70%来自工作中的学习和实践。麦当劳非常注重课后行动计划,将知识转化能效能。这就是麦当劳的70/20/10法则。

行程安排:

时间 全天:参观麦当劳中国汉堡大学+主题分享 分享嘉宾
08:30—9:30 标杆学习行前引导
麦当劳背景及汉堡大学参访学习行程介绍,汉堡大学参访学习要点介绍。随团顾问引导大家对“企业大学在助推公司战略落地,人才培养、变革发展等方面的作用”进行探讨。
标杆随团
顾问
9:30-10:30 参观麦当劳中国汉堡大学
1.参观汉堡大学多媒体教室,该教室能够同时提供3种语言授课时的同声传译;
2、参观汉堡大学的互动式教室,
3、参观汉堡大学图书馆,该图书馆配备有互联网接入设备
汉堡大学接待人员
10:30-12:00 主题分享:汉堡大学运营模式及管理创新
1.汉堡大学发展历程
2.汉堡大学课程体系设置及师资介绍
3.汉堡大学运营模式及管理创新
4.交流互动
汉堡大学
专家
12:00-13:30 午餐与休息  
13:30-16:30 主题交流:汉堡大学培训体系构建
1、学习成就未来
2、麦当劳的训练学习和发展系统
3、围绕三大能力提升的课程体系设计
4、汉堡大学的 70/20/10法则及知识效能的转化
5、交流分享
汉堡大学
专家
汉堡大学【教学模式】考察参观+交流互动+疑难问答
【教学时间】1天
【参观地点】上海
【费用包含】参观费、培训费、会议室费用、学习用车、发票、午餐
【联 系 人】万斌    
【联系电话】13661395399

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